Planchesà partager
Au Spot Gourmand, la planche apéro à La Valette-du-Var prolonge l'esprit street food gourmet de la maison : produits signature, pain artisanal toasté à la commande et dressage soigné, à partager sur place ou à emporter.
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Choisissez votre planche.
Charcuterie, fromage ou le mix des deux, chacune composée dans le même esprit street food gourmet, avec notre pain artisanal toasté à la commande.
Planche charcuterie
La Valette-du-VarProduits soignés, pain artisanal toasté à la commande, servi à part, à partager sur place ou à emporter.
DécouvrirLe fromagePlanche fromage
La Valette-du-VarUne sélection à partager, pain artisanal toasté à la commande, sur place ou à emporter au Spot Gourmand.
DécouvrirLe mixPlanche mixte
La Valette-du-VarCharcuterie soignée, fromages et produits signature avec le pain artisanal maison, le meilleur des deux.
DécouvrirUne planche pensée comme un plat.
La planche apéro à La Valette-du-Var, telle qu'on la conçoit au Spot Gourmand, n'est pas un assemblage standard de charcuterie et fromage. Elle prolonge la même exigence que nos burgers signature : sélection des produits, dressage soigné et pain artisanal toasté à la commande, pour transformer un simple apéritif en moment gourmand à part entière.
Chaque planche est imaginée par le chef, diplômé de l'École Ferrandi Paris et passé par les cuisines de Christian Constant et Lasserre. Cette double culture, gastronomique et street food, se retrouve dans le choix des produits signature de la maison : foie gras, truffe d'été et saumon gravlax, déclinés ici en version à partager.